根据玉米加工的方法不同,玉米粉可分为干磨玉米粉和湿磨玉米粉;根据营养成分不同,玉米粉分为普通玉米粉、 ...
(一)概述玉米是一种含多种营养成分的高产经济作物,含有大量的氨基酸、脂肪和粗纤维。玉米胚中蛋白质占1 ...
美国的玉米食品美国的玉米加工方式分湿法加工和干法加工二种。近几年,由于玉米果葡糖浆的需求日益增长,湿 ...
丹东市粮科所在生产出了人造玉米的基础上,又研制出人造营养米。并以人造营养米为原料生产出儿童膨化食品。 ...
将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌,用挤压机在35MPa压力条件下挤压,得到膨化玉米。将膨 ...
玉米向来视为粗粮,我国除了生产区的人们食用玉米外,一般均将其作为饲料粮,玉米加工还是处于初级状态, ...
用玉米膨化粉制作的压缩饼干具有香、酥、脆,不易吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌,适宜长期保管 ...
本产品以绿豆粉和膨化玉米粉为原料,有较高的营养价值。松软可口,润滑细腻,气香味甜。由于玉米经膨化处理 ...
玉米膨化糕是以玉米为主要原料经过膨化后,与砂糖、糖稀、芝麻等混合加工而成。其色泽米黄,味道香甜可口, ...
玉米中主要含有淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质,经常食用可降低人体血液中胆固醇的含量。玉米经膨化、糖渍和 ...