1选料 选用1.5～2公斤重的家兔或野兔，宰杀后除去淤血、杂物和毛，用清水洗净，切块（分头颈2块， ...
肉食多放花椒：烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能祛毒。 鱼类多放姜 ...
一、食醋洗头：头发更柔顺 食醋让头发更柔顺 食醋洗头是家里老人传下来的土法，经常用食醋洗头可 ...
关于女人秋天吃什么 猪脚木耳 材料：猪脚、木耳 制作方法 1.首先把猪脚清洗干净，用超市购 ...
花胶瘦肉羹材料：花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。制作：先将猪瘦肉洗 ...
1.炒鸡蛋时，加点儿白酒，炒出的鸡蛋会更松软芳香。 2.红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味 ...
在烹调食物时，把水用得恰到好处，会使烹调出的饭菜营养又美味。用沸水煮谷类食物比较好，因为蒸煮的时间 ...
三文鱼一般都是蘸着芥末生吃，其实只要烹调得当，熟的三文鱼味道也很美，所含的不饱和脂肪酸也更利于人体 ...
香草精是一种从香草提炼的食用香精，是众多香精中其中一种。有分纯天然香精（pure）与人工香精（ar ...
主料：泥鳅北豆腐辅料：油菜鲜香菇葱花生油味精香油高汤水淀粉1.将油菜洗净，水发香菇切片后在开水锅里焯 ...
