当归生姜羊肉汤 食材:30克当归、60克生姜、500克羊肉 方法:首先先将羊肉、生姜、当归都 ...
云贵川冬至习俗 先时,云贵地区的汉人不若现今之多,因而对冬至节的重视远不如长江中下游地区。不过 ...
七、经典牛肉卷 材料:仔牛肉60g、烟肉8块、葱头3个、卷心菜适量、白芦笋适量、胡萝卜适量。 ...
鸡肉在所有的肉类中算是健康的佼佼者,相对脂肪含量低,却富含优质蛋白质,是很适合这个季节的肉类,可要想 ...
家常炖菜 主料:五花肉 辅料:土豆、茄子、南瓜、豆角、洋葱 调料:盐、味精、黄酱、酱油、八 ...
以下四类食物宝宝如果吃多了,会影响大脑的发育,使宝宝智力出现问题。含铝食物世界卫生组织提出,人体每天 ...
很多人即使做菜时很小心地放盐,每天食盐摄入量依然超标。这是为什么呢?近日,美国《预防》杂志营养专家斯 ...
福州礼品"礼饼"其实就是一种馅饼,是福州特有的饼点。既名为"礼饼"顾名思义与"礼"有关,不知是否因其 ...
一、腌肉:腌前,肉切忌用冷水洗;并把骨头全部剔掉,因为骨髓容易变质。把肉切成块(三斤左右),每块划成 ...
油脂肠原名西班牙肠,又名依斯班斯肠,是一种比较精细的产品,生产方法有独特之处,使用的原料必须是优质猪 ...