科技日报讯（记者冯国梧）记者9月7日从天津科技大学了解到：天津科技大学食品工程与生物技术学院博士生导 ...
夏季有机香椿芽生长发育正处在高温、暴风雨季节，尽管有机香椿芽在35℃左右仍能开花结荚，但因环境条件逐 ...
韭菜花的腌制方法，可以作为日常吃面条、烙饼、火锅的小菜和调味品，口感很好，老少皆宜。这里 ...
盐包蛋的家常做法腌制步骤很讲究1、腌咸鸡蛋主要用食盐腌制而成的。鲜蛋腌制时，蛋外的食盐料泥或食盐水溶 ...
个头很大的白肤冬瓜，像甘蔗一样的苋菜梗，芋头连着芋叶的芋艿蕻……夏秋之交，这些可以加工成传统菜肴宁波 ...
一：质料新鲜的嫩豆角（1kg）、花椒(50g)、大蒜(50g)、食盐(500g)、凉开水(吞没豆角即 ...
大蒜是我们平常都能吃到的一种蔬菜，大蒜的营养价值很高，而且大蒜的做法也是有很多的，比如说糖醋蒜、五香 ...
1.先将蒜去皮之后放入水里浸泡一个星期左右，浸泡的这几天记住每天都需要换干净的水2.浸泡好后将蒜放入 ...
腌制方法：将新鲜芥菜的老根、黄叶剔除，再用清水洗净、晾干，约5―6天后，即可切条。腌制时先在缸底撒一 ...
腌制品的加工方法与详细过程1.腌肉的家庭加工将新鲜猪肉剔骨后，切成2〜2.5千克大小的 ...
