随着春节的脚步一天天临近,市场内制作的各种腊肠、腊肉等腌制品逐渐走俏,大街小巷中四处弥漫的腊香味,也 ...
腊肠指的是用肉末再加一些调料,搅拌均匀后灌入动物肠衣,发酵干制成的一种肉制品。腊肠的主要产地有广东, ...
各有关单位: 根据国家标准化管理委员会《关于下达2017年第一批国家标准制修订
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腊味,把漫长的光阴岁月中,人对故乡、亲情、念旧、勤俭、坚忍和信念都混合在了一起。一口吃下去,几乎难以 ...
时值隆冬,很多地方都开始腌腊肉、灌腊肠了,今天小编就要带大家一起了解腊肠的灌制方法。腊肠俗称香肠,是 ...
一、6S-5-甲基四氢叶酸钙(一)背景资料。叶酸作为食品营养强化剂已列入《食品安全国家标准食品营养强 ...
这里,可以看到羔羊全产业链的创业神话,这里,可以感受到羊行天下的产业传奇。集 ...
(一)肉类罐头的种类肉类罐头一般是指采用猪、牛、羊、兔等为原料,经过加工制成的罐头产品。根据加工及调 ...
一、清真酱牛肉1、配料标准主料:生牛肉100公斤。辅料:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香 ...
根据风险评估结果,盐渍猪肠衣和食用猪源明胶不具有传播甲型H1N1流感风险,不受国家质检总 ...