杭州片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早 ...
现在玉米一年四季都可以买得到,但现在正是吃玉米的最好时节,香甜可口,也可以用来做很多养生的吃法。做玉 ...
中秋佳节即将到来,中秋夜宴是和家人团圆、朋友聚会的日子,在欢乐的同时,饮食一定要科学合理,有益健康, ...
“食品添加剂在中国被妖魔化了,规范使用添加剂不会危害身体健康。”我国著名营养与食品安全专家、中国工程 ...
小笼包别称小笼馒头,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃,起 ...
中秋饮食禁忌是什么?秋初暑气由盛而降,朝凉夜热,日夜温差变化大,这种凉热不定的天候,最容易感冒。那么 ...
十三、咖喱鸡饭。主要食材:鸡腿,胡萝卜,土豆,青豆,洋葱,咖喱。详细做法:1.鸡大腿剁块洗净,加少许 ...
为什么自己做的小笼包不够蓬松?是哪里出错了?美厨邦教你掌握以下技巧,就能做出篷松美味的小笼包啦!小笼 ...
(三)小笼馒头 小笼馒头是古老的传统名称,与现在的小笼包子或包饺很相似,也叫“卤汤馒头”或“无 ...
家常炖菜-主料:五花肉-辅料:土豆、茄子、南瓜、豆角、洋葱-调料:盐、味精、黄酱、酱油、八角、桂皮- ...