火候是菜肴烹调过程中所用火力的大小和时间的长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一方 ...
说起大白菜应该没人不知道吧,冬日餐桌上最常见的蔬菜就是它了,东北地区还有冬天在地窖中储存大白菜过冬的 ...
养胃最主要的方式是在于平时对于胃部的饮食护理,其中喝汤就是一种养胃的方式。如何护胃呢?这就要重“五养 ...
肉毒杆菌这四个字,相信有很多人都不知道肉毒杆菌是什么吧。更别说知道肉毒杆菌有 ...
肉毒杆菌的危害 肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌, ...
中华人民共和国进出口商品检验行业标准 SN0125-92Methodfordeterminatio ...
检验方法Ⅰ1 主题内容与适用范围 本标准规定了出口肉和肉罐头中敌百虫残留量的抽样和测定方法。 本 ...
草莓属于蔷薇科草莓属(fragarial.)多年生常绿草本植物。其植株矮小,果实色艳形美、柔软多汁、 ...
中国的饮食文化历来有“遇水而兴,随水而动”的特点:黄河水孕育出鲁菜,珠江流造就了粤菜,长江的上游有川 ...
肉毒杆菌及其肉毒毒素肉毒杆菌在自然界分布广泛,土壤中常可检出,偶亦存在于动物粪便中。根据所产生毒素的 ...