清汤牛腩曾经在广州一时流传,这个菜的特点是汤汁清澈见底,牛腩软而不烂,吃上去有弹性,萝卜甘甜,两种材 ...
江苏五香牛肉片的食谱原料: 牛肉(瘦)5000克,白砂糖410克,味精8克,酱油100克,盐100 ...
瘦肉的营养价值各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1 ...
三、多喝汤滋润肺腑 经过一整个夏日高温“煎熬”,终于迎来了秋高气爽的秋季了。所谓“秋无病三分虚 ...
7、胡桃粥 取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。 宋代《 ...
缓冲蛋白胨水(BufferedPeptoneWaterBroth)用途:用于沙门氏菌的前增菌培养(G ...
氯化钠结晶紫增菌液(SodiumChlorideCrystalVioletBroth)用途:用于副溶 ...
夏天到了,怎么能不吃夏季第一瓜呢?冬瓜含水量最为丰富,高达96%,能有效补水氨基酸和膳食纤维丰富,可 ...
制法 A液:布氏杆菌肉汤 970mL 无水磷酸氢二钠 1.18g 无水磷酸二氢钾 ...
成分 布氏(Brucella)肉汤 1000mL 琼脂 ...