利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业最有前途的香料。液熏法其最突 ...
城头镇是我国干法豆制品发源地之一,生产历史已有30余年,也是全国最大的大豆加工及大豆加工 ...
近年,关于“农民丰产不丰收”的报道时常见诸报端。分析指出,我国农业生产分散的 ...
作为我国权威的肉类制品科学家,他长期从事肉品科学技术研究,他率领的课题组在肉与肉制品的品 ...
冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻 ...
大众网记者王磊贺辉 杀鸡要考虑鸡的感受,那猪、牛、羊呢?8月29日 ...
各区局,局机关各处室,各直属分局,市食品药品稽查总队: 《北京市食品药品监督管 ...
各省、自治区、直辖市食品安全委员会办公室、工业和信息化主管部门、通信管理局、农业(农牧)、畜牧兽医、 ...
现在胃癌的发病率是越来越高而且趋于年轻化,男性胃癌发生率之所以那么高,跟我们日常的饮食习惯有很大的关 ...
在山东滨州的一家大润发超市,记者拿起一袋真空包装的亿利源牌生牛肉,用手机扫了一下包装袋上 ...