老抽_知识资料_食品行业搜索

卤水鸭翅食材明细：鸭翅4个卤水汁一碗姜4片葱3段制作步骤1.鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。2 ...

食材明细：猪前腿肉一斤蛋黄十二个洋葱两个糯米十二把盐适量五香粉适量生抽适量老抽适量姜汁适量葱油适量糖 ...

　　烧白最讲究的就是把五花肉煮好后，对于肉片的上色问题，要先涂上酱油再煎到上色，这样做出来的菜才好看 ...

　　干锅鸡肉垫卷子　　食材：嫩鸡一只、面粉1小碗、发酵粉、大料、葱姜蒜、花椒几粒、八角2颗、茴香七八 ...

【所用料】五花肉250克青蒜苗3根香葱3根生姜1大块花椒10粒糟辣椒2汤匙酱油1汤匙黄酒1/2汤匙花 ...

肉沫冬瓜片1.冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎；2.肉末中加入少许蒜末和盐腌 ...

香煎五花肉原料：五花肉（去皮）250g、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、料酒1汤匙1.五花肉放入冰箱冷冻1 ...

红烧冬瓜冬瓜300克、细香葱 ...

清蒸排骨的做法有哪些？排骨的营养价值高，而且排骨做法很多，平时我们烧的最多的就是糖醋排骨。其实清蒸排 ...

▼【魔芋烧鸭】食材：鸭肉，魔芋,青蒜苗,泡姜,泡萝卜,泡红椒,花椒,大蒜,啤酒做法：1.青蒜苗、泡辣 ...

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