玉竹，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1 ...
一、碳1、非水法：试样在电弧炉内通氧燃烧生成CO2、SO2，SO2先被吸收除去后剩余的CO2导入乙醇 ...
“毒淀粉”是被掺入了化合物顺丁烯二酸的淀粉。由这种淀粉制成的小吃在2013年3月首现于台湾嘉义县，随 ...
当归属伞形花科当归属植物，多年生草本。株高50—150cm。根圆锥状，有分叉，野生当归根表皮呈深紫褐 ...
纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的 ...
以5分子糖为一单元，由与此分子结构相同的单元聚合而成的高分子多糖物质。每一单元由2分子葡萄糖、2分子
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柠檬酸在食品中的应用陆英杰摘要柠檬酸以其独特的性质在食品加工业中具有广泛应用，是一种用量相当大的食品 ...
1、推广粉生施药技术在日光温室、大棚用粉尘法施药，可以减少温棚内湿度，对防治病害的发生、蔓延十分有利 ...
碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加 ...
酒石酸(tartaricacid)，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和 ...
