相比其他水果，无花果是一种比较稀有的水果，尤其鲜果，吃过的人不多，很多人吃到 ...
蛋白质，是化学结构复杂的一类有机化合物，是人体的必须营养素。蛋白质的英文是protein，源于希腊文 ...
为害水稻的恶苗病、干线虫病、稻瘟病、纹枯病、白叶枯病和胡麻斑病等多由种子和土壤侵染传播。水稻种子上带 ...
本种之种子称鸦胆子，作中药，味苦，性寒，有清热解毒、止痢疾等功效。鸦胆子含生物碱（鸦胆子碱Bruca ...
手性色谱柱（ChiralHPLCColumns）是由具有光学活性的单体，固定在硅胶或其它聚合物上制成 ...
食用胶（hydrocolloid）也称亲水胶体、水溶胶，是能溶解或分散于水中，并在一定条件下，其分子 ...
“离本枝一日而色变，二日而香变，三日而味变。”唐朝时杨贵妃想吃上一口新鲜的荔枝，需要官方驿站快马加鞭 ...
