一般而言,一瓶葡萄酒的内容是很复杂的。光是由栽种品种混合、酿制、陈年,无一不是学问。要从头到尾的做一 ...
对于很多法国葡萄酒爱好者来说,选购一瓶满意的的葡萄酒时,年份是很重要的一个参考。有的年份很好,有的年 ...
世界知名葡萄酒比价网站WineSearcher近日又公布了法国10大最昂贵的葡萄酒。此次评选的葡 ...
通常来讲,有缺陷的葡萄酒通过视觉的观察就能略知一二。不过,那些缺陷例如浑浊、颜色呈暗棕色,也有可能是 ...
1酒精度的测定密度计法依据不同的酒精溶液所对应的比重不同的原理,将葡萄酒中的酒精蒸馏出来,通过用比重 ...
国标15037-2006表1 感官要求项目要求外观色泽白葡萄酒近似无色、微黄带绿、浅黄、禾杆黄、金黄 ...
大多数人都认为啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少,然而事实上,这种想法并不完全正确。那么,葡萄酒酒 ...
一、酒精度低的葡萄酒(<12.5%)1、起泡酒:意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普罗塞克 ...
1.选用的葡萄品种不同优质葡萄酒:优质葡萄酒用的是酿酒用的葡萄,这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带,一 ...
中国有丰富的白酒敬酒文化,而随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在了中国 ...