发帖时间：2005/6/15 17:29:00
不知道忙碌的您是否能停下匆忙的脚步，享受葡萄酒带来的片刻悠闲！这里是以红酒行业为核心的商业门户网站中国红酒网(www.winechina.cn)，您可以在这里浏览最新的行业动态；汲取更多的葡萄酒知识；结交更多的酒友；搭建您的网络交易平台；挑选您所需要的红酒。国内葡萄酒行业唯一公开...
发帖时间：2004/9/14 16:40:00
同行太多了，说明乳品行业人才挤挤啊，有啥好想法说出来啊...
发帖时间：2013/2/3 15:51:43
[size=4]用料杨梅500克红酒30克细砂糖100克盐2克做法1.杨梅放入可以密封的容器2.撒上盐和白糖3.倒入红酒4.密封后放冰箱冷藏24小时以上即成[/size]...
发帖时间：2012/10/5 14:24:06
[font=楷体_GB2312][size=5]原料：红酒一瓶，牛腩500克，酱油2汤匙，葱、蒜、姜少许，冰糖2汤匙。制法：先将牛腩放滚水中，烫煮5分钟捞起冲冷水切片;另起锅烧香葱、蒜、姜，入冰糖炒至咖啡色，倒入红酒与酱油以中小火焖50分钟到熟烂即可。[/size][/font]...
发帖时间：2012/12/13 15:06:36
[size=4]1．鸡肉洗净切块，加盐、白胡椒、香叶、红酒拌匀腌制1小时；2．胡萝卜、口蘑、西芹、洋葱切块；3．炒锅烧热，放入黄油炒至融化，放入鸡块炒至金黄；4．分别下入胡萝卜、洋葱、口蘑、西芹；5．全部炒匀后倒入红酒、少许盐大火煮开转中小火；6．待汤汁收浓后即可出锅。[/siz...
发帖时间：2011/5/16 13:21:00
红酒，它就象我生命中的一部分。白酒代理，它美而不娇，内涵丰富，高贵而浪漫。红酒，不是有钱人喝的酒，也不是任何人可以品味它真谛的酒。随着年份的递增越加的纯厚。 关于红酒的起源有一个有趣的传说，故事的主角是一个嗜爱葡萄的国王与一个失宠的妃子，国王将葡萄贮存起来却遗忘了，失宠的妃子欲...
发帖时间：2015/8/27 15:04:08
鹅肝是我们眼中非常昂贵的食物，鹅肝含有丰富的营养物质，他有着独特的香气，质地细嫩，味道鲜美，鹅肝是由脂肪所形成的，但所含的脂肪都是对人体有益的脂肪酸，可以降低胆固醇，而且与正常的肝对比卵磷脂增加4倍，增加1倍的甘三糖，增加3倍的酶的活性，而且含有多种维生素，所以鹅肝是滋补身体的最...
发帖时间：2012/10/5 14:25:18
[font=楷体_GB2312][size=4]原料：三层肉1条。调料：红酒1碗，酱油2汤匙，蒜蓉、胡椒粉少许，地瓜粉1碗。制法：将调料混合把三层肉腌半小时放入冰箱冷藏入味;起锅入油加热至180度，将地瓜粉拌入材料形成一层浆料再放入油锅，炸至熟透即可捞起沥油切片，沾酱食用。[/s...
发帖时间：2005/11/16 11:00:00
红酒种类1.静态葡萄酒(StillWine)，又称不起泡葡萄酒平常人所说的TableWine就属于此类，这是将分解所产生的二氧化碳挥发后的葡萄酒，酒精浓度介乎9至17度。主要可分为：a.红酒(RedWine)：由红葡萄连同果皮一起发酵而成，通常需至少5、6年的时间才成熟b.白酒(...
发帖时间：2012/11/26 15:53:53
[size=5]在德国有种民间疗法是用热红酒来治疗感冒，红酒在加热过程中还可以加入肉桂、柠檬、水果等，口感清新自然，是非常好喝的养生饮品，具有很好的养生功效，PS:煮红酒时需用小火，避免让红酒剧烈沸腾造成香气挥发。[/size][attachimg]22690[/attachim...
