软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高；一般为10%-20%。绝大多数 ...
冬过度吃甜食很伤肾人似乎生来就爱吃甜，尤其是女性喜欢在冬天多吃甜食，希望靠吃甜食增加身体热量去御寒， ...
几年前，有一家专门加工蛋卷的企业找上门，委托我们上海市食品研究所开发无糖蛋卷。原来，蛋卷市场已经 ...
一年一度的中秋节到了，月饼在中国的中秋节是少不了的。那么我们该怎样健康吃月饼呢？1、传统的月饼中，五 ...
一个月饼的热量超过两碗白饭，相当于6杯全脂牛奶 胆囊炎、胆囊结石、糖尿病患者吃月饼只能浅尝辄止 ...
中秋佳节将至，味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身百姓餐桌。虽然团圆节是个值得开心的日子，但请大家 ...
人似乎生来就爱吃甜。可如果甜食吃得不对，就会严重影响健康：除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还 ...
首先，空腹的时候不要吃甜食。 空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高。 ...
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论： ...
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结 ...
