西安羊肉泡馍是土生土长的西安吃食,相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有 ...
主料 黄瓜10千克、香菜500克,青、红椒各500克、精盐、白醋、香树叶、蒜瓣各适量。调料 生抽1 ...
进门点心:高汤卧果。三道茶食:莲子茶、桂圆茶、龙井茶。手碟:青果、南、樱桃、枇杷果。满汉全席四桂果: ...
节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如:元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重 ...
此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴。一般设宴天正大光明殿,由满族一、二品大臣坐陪。历 ...
秘招十一:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾 ...
秘招七:原料配方:鲜蒜头100千克盐10千克食醋0.7千克红糖适量五香粉少许制作方法:1、选用整洁、 ...
醋泡大蒜即糖蒜,吃起来美味可口,记得小时候可爱吃这东西了,甜甜的,脆脆的、嫩嫩的、爽爽的,开胃且助消 ...
蛋黄粉法 把鸡蛋打到容器里后搅匀,然后把大蒜粉末一点点加进去,我们会看到大蒜粉末把周围的鸡蛋溶 ...
主料:猪里脊肉辅料:白糖蒜醋生抽葱姜红尖椒香菜鸡精老抽植物油淀粉1.里脊肉切成1.5mm左右的厚片, ...