食品安全国家标准糕点、面包生产卫生规范（编制说明）受国家卫生和计划生育委员会的委托，中国焙烤食品糖制
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日前，无锡召开了“2005中国月饼生产包装与月饼包装高峰会”，据悉今年中秋节过度包装的月饼将在市场受 ...
各有关单位： 根据《中国焙烤食品糖制工业协会团体标准管理办法（试行）》，协会秘
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1．工艺流程：原料选择→洗净→水煮→糖渍→糖煮→静置→糖煮→沥糖→晒干→成品。2．操作要点：原料选择 ...
果品加工的范围很广，其制品种类繁多。按其制作方法和制品特点，可分为以下六类：（1）果品干制类：这类制 ...
在昨天召开的中国月饼文化节上，国家食品质检中心发布了今年的月饼质量抽检报告，显示105家企业生产的1 ...
今后消费者购买月饼时，也要认清是否标有QS标志。昨日，中国烘焙食品糖制品工业协会相关负责人透露，今年 ...
麻松条是沿用芝麻松子糖的配方，改进部分生产工艺而生产的一个糖制品，其味香甜，具有芝麻的浓厚香味和松子 ...
美丽迷人的枫树，除了观赏之外，还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，熬制成枫 ...
红糖的食用禁忌：1、因为红糖是糖制品，所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。而且最好是蜜蜂存放 ...
