长期以来，在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面，秦镇的皮子绕长安”的俗语。秦镇米皮因产自西安户县秦镇 ...
小芝麻饼大小如旧进银元，外表呈金黄色，香甜松脆，以片薄、芝麻足、天然香味浓郁为佳。原料配方熟面粉23 ...
巧果是沪式糕点中的传统产品，民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新 ...
原料配方白籼米饭450克鸡蛋5只水发海参15克熟鸡脯肉15克熟瘦火腿15克熟肫10克熟肝10克熟净笋 ...
原料配方白籼米饭450克鸡蛋5只水发海参15克熟鸡脯肉15克熟瘦火腿15克熟肫10克熟肝10克熟净笋 ...
1、保管特点 保管稳定性差，容易发热霉变，陈化变质。 大米发热霉变的早期，通常是先“出汗”，米粒 ...
气虚体质的表现： 主要表现为脾肺功能偏弱。形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗 ...
食品生产许可目录细化表序号食品类别（一级目录）产品类别编号产品类别（二级目录）申证单元（三级目录）产 ...
清明粑的做法: 原料：糯米5kg，清明菜500g，白糖、引子等各适量。 制作： 1、选用上 ...
附录A汉字索引(参考件)B白色软质小麦1.1.2.3.2白色硬质小麦1.1.2.3.1白小豆1.1. ...
