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莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜麦面，也叫裸燕麦面， ...

米糕做法:1、大黄米适量，放入磨粉机中打成黄米粉2、倒入容器中，加入适量温水调成可流动粉浆3、倒入抹 ...

面片是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食，做法简单易行，可以不用工具，一般是先将面调揉好，或切成短 ...

咖喱鸡肉包是一种快餐，具有补虚养身调理、气血双补调理、青少年食谱、营养不良调理之功效，口感油润鲜美、 ...

做法用料主料：酵面。辅料：豆沙馅。配料：碱，可可粉，红色素，菠菜汁。做法第一步：将酵面入碱，饧后均匀 ...

基本信息所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法制作材料：糯米1000克，白胡椒粉5克，精盐20克，菜籽油25 ...

芝麻饼以其香酥的特色而誉满秦晋，成为人们访亲问友的必备佳品。它选料讲究，工序复杂，工艺精湛，十分讲究 ...

百吉馍、两张皮，在周代属于“糇粮”的一种。如今可以单独食用，更多的是夹肉，夹菜配合热食，有着悠久的历 ...

猪肉糯米包原料猪肉500克、糯米100克、青豆100克、泡好的木耳300克、葱5克、姜5克、盐20克 ...

猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯 ...

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