哈尼族过去日食两餐,主食是当地产的稻米,玉米为辅。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等 ...
今天是腊月初八,北方人都会喝热腾腾的腊八粥。这粥不仅美味,而且健康,说得上是一种老少咸宜的传统保健食 ...
汉族小吃,螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。螺蛳粉 ...
腊月初八的日子到了,北方人都会想起来热腾腾的腊八粥。这粥不仅美味,而且健康,说得上是一种老少咸宜的传 ...
凉皮的调料配方(祖传秘方)大香1斤,丁香0.2斤,小香1.2斤,桂丁0.2斤,花椒1.7斤,桂皮0. ...
云南是一个美丽的省份,这里的风景好文化气息浓重,来这里游玩的人很多,美丽的地方饮食文化一定也很独特的 ...
古语有云:一天之计在于晨。记得小时候在家乡,每天早上起来都能在桌上发现妈妈买来的热气腾腾的一碗豆浆, ...
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国西北特色小吃之一,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区 ...
植物形态根状茎卧生,粗大,顶端生出一丛大叶,柄长达120厘米,粗约2-3厘米,棕褐色,基部被有一大丛 ...
“泡菜分为老坛泡菜和跳水泡菜。”今年38岁的杨长江17岁开始学厨,后成为重庆川菜泰斗李跃华的关门弟子 ...