米线_知识资料_食品行业搜索

饼干包装机，是包装机中一个食品包装专属类别。从性能上分为半自动饼干包装机和全自动饼干包装机，而从包装 ...

个别小店使用“一滴香”作为调味品，制作米线、火锅、麻辣烫等食品，其标榜的“鸡汤”、“大骨汤”实际都是 ...

阿昌族主要居住在中国南方云南省一带。阿昌族主要从事农业，以种植水稻闻名。居住在边疆的阿昌族，饮食以大 ...

　　中国的饮食文化源远流长，特别是一些富有特色的地方小吃，很能反映这个地方的民风民俗、历史文化。如陕 ...

【定义】从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。【性状】浅黄绿色或黄色油状液体，可有结晶状析 ...

海南陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷.陵水酸粉有时也称 ...

一般说的豆花指的就是“素豆花”，蘸油辣子调味作料吃。“荤豆花”是近10多年出现的吃法，将素豆花放入火 ...

兰州牛肉面，又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而 ...

　[项目名称]米粉加工技术　　[项目简介]米粉是以大米为原料制成的条状、丝状米制品，是一种经济、方便 ...

云南过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。所属菜系滇菜 ...

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