01岐山臊子面 岐山臊子面具有3000年的历史,最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐 ...
天津营养学会名誉理事长付金如、北京中医药大学养生室教授张湖德、北京朝阳医院营养科营养师宋新等几位专 ...
中国的饮食文化源远流长,特别是一些富有特色的地方小吃,很能反映这个地方的民风民俗、历史文化。如陕 ...
饼干包装机,是包装机中一个食品包装专属类别。从性能上分为半自动饼干包装机和全自动饼干包装机,而从包装 ...
香格里拉县城的餐饮以云南及四川、藏式的餐饮为主,县城内各式餐厅很多,游客可以很方便的找到餐厅。四川及 ...
大救驾腾冲饵丝饵块的代名词,是腾冲县最出名的小吃。在腾冲几乎所有的餐馆和夜市,都有这道菜,味道基本上 ...
“泡菜分为老坛泡菜和跳水泡菜。”今年38岁的杨长江17岁开始学厨,后成为重庆川菜泰斗李跃华的关门弟子 ...
哈尼族过去日食两餐,主食是当地产的稻米,玉米为辅。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等 ...
吃法四:爱吃烫食,特别是厚厚一层油的烫食。 人的消化道是由粘膜和肌肉等组织构成的,它们的细腻娇 ...
1.选用良种线椒可选用“红安6号”品种,茴香种要求粒大饱满。2.合理密植线椒采用1.45米的宽膜,1 ...