1.3赤藓糖醇赤藓糖醇是以葡萄糖为原料,经微生物发酵得到的四碳糖醇甜味剂。它是一种零热量的糖醇,广泛 ...
第一、中国糖果行业品类的进化 随着糖果企业间的竞争进一步走向白热化。产品高度同质化的持续升温,营销 ...
是从乌克兰引进的大樱桃品种中选育出来的大果型樱桃新品种。它有如下特点:⑴成熟早:北方成熟期在6月上中 ...
自2004年起,中国糖果行业的品类结构大战就拉开了序幕。从2004年硬糖品类的价格之争,2005年软 ...
功能性糖类,简称功能糖,是功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇等几种具有特殊生理功效物质的统称。 ...
无糖糖果无糖糖果是功能性糖果中呼声很高的一个种类,但是除了口香糖外一直没有得到好的发展,主要是因为国 ...
结合目前国际上颇为流行的膳食纤维、低聚糖、糖醇等可以生产功能性糖果。相对来说这些配料的价格较高,如膳 ...
目前国内功能糖类市场,主要是以维生素型糖果、无糖型糖果和润喉型糖果为主。功能类糖果的发展是传统糖果的 ...
所以在你制定一切营销策略之前,在你的产品进入市场之前,最有效,最经济,最稳妥的方式就是对市场状况,消 ...
和过去相比,糖果的质量、口感、风味、营养价值、健康等指标有了质的飞跃,尤其是新概念糖果的异军突起更引 ...