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腐乳，也叫豆腐乳，是豆腐经过特定菌种（根霉或毛霉菌）发酵后，再加盐腌制，最后加入由酒及各种香辛料配制 ...

“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新”、“树繁碧玉叶，柯疊黄金丸”，这里的芦橘、金丸是同一种水果，都是指 ...

到了一定年纪的女性，就会慢慢进入“黄脸婆”的行列：皮肤特别容易变得干燥、没有光泽，眼角、嘴角也会悄悄 ...

随着现代生活节奏的加快，很多人出现了失眠的情况，有些人会靠安眠药来睡眠，殊不知，安眠药的危害是非常大 ...

一提起补血食物，人们首先想到的是红枣、猪肝、菠菜、牛肉、瘦肉等。事实上，黑木耳的含铁量才是各种食物中 ...

茭白，又名高笋、茭笋、菰笋等，古人称它“菰”，唐朝以前曾将其作为粮食作物栽培。后来人们利用黑粉菌阻止 ...

“土豆”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。法国人称之为“地下苹果”；德国 ...

豌豆，从种子，到豆荚、豆苗都可食用。春天是鲜豌豆上市的季节，这个时候的豌豆最是鲜嫩清甜，再过些时日， ...

暖春之时，万物萌生，很多时令蔬菜都抢“鲜”上市了，蚕豆就是其中的一道美味。十里春风蚕豆香，刚上市的鲜 ...

蒲公英，其貌不扬，草地上、石头缝隙中、田埂上、小沟里、小路边常常可以看到它金黄色的小花朵伴着白色绒球 ...

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