三套鸭是是江苏省扬州和高邮（原属扬州）地区的一道汉族传统名菜。扬州和高邮一带盛产麻鸭，此鸭十分肥美， ...
4、霜降到了拔萝卜 在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜 ...
9、怀孕9个月吃什么？ 饮食对策：孕九月里，必需补充维生素和足够的铁、钙。充足的水溶性维生素， ...
6、牛肉霜降食疗要多吃牛肉。中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所 ...
大暑是中国二十四节气中的第十二个节气。大暑预示着天气酷热、最炎热时期的到来。 ...
16．五香汁用料为五香料、盐、鲜汤、绍酒。作法为鲜汤中加盐、五香料、绍酒，将原料放入汤中，煮熟后捞出 ...
（一）腌腊肉制品腌腊制品是用盐和香料在较低的温度下经自然风干腌制而形成的风味独特的肉制品。具代表性的 ...
端午时值农历五月，正是仲夏疫病流行的季节，蚊蝇孳生，百虫活跃，俗称“恶月”，加之端午这天是五月初 ...
中秋节的饮食习俗1、月饼提起中秋节的应节食品，大家一定立刻想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝 ...
中秋节吃月饼，这是每个中国人都知道的，但除了月饼外，你知道中秋节还有什么饮食习俗吗？其实菱角、栗子、 ...
