尖椒皮蛋的材料：红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵)调料：大红浙醋(3汤匙)、 ...
主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。 设备用具缸、盆等。 制 ...
兰州酿皮，民间叫做“酿（音：让）皮”，是西北地方风味较浓的传统小吃。其主要吃法来自陕甘，随着人口流动 ...
蒜茸鱼皮的食谱原料： 鱼皮200克，大蒜(白皮)15克，生抽10克，白砂糖10克，白醋5克，味精3 ...
黄皮目前的产量不算太多，所以加工食品很少，但是黄皮果实本身有一种很特殊芳香和风味，在其加工食品中尽其 ...
主料:水发趸皮750克，净母鸡半只，水发香菇50克，菠菜芯5棵，净冬笋75克。调料:熟大油75克，料 ...
[原料/调料]猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克 ...
原料配方西瓜皮10千克砂糖14千克蜂蜜1.25千克琼脂110克柠檬酸72克制作方法1.原料处理：选取 ...
原料配方西瓜皮500克香油10克鲜红椒3个味精5克精盐5克花椒油5克制作方法1.将西瓜皮去瓤、削去皮 ...
原料配方女贞皮5克冰糖50克白酒500克制作方法1.用干净刀将女贞皮切成米粒状或薄片状，待用。2.取 ...
