海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元 ...
如何挑选好的蓝莓1、蓝莓果的顶部通常是光秃秃的。用纸擦一下果皮，如果纸上留有颜色，说明是野山枣或樱桃 ...
慢性咽喉炎病人可辅以下列食疗方法： 1、糖渍海带。取海带300克，白糖适量。将海带洗净，切丝， ...
简介：冬瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面 ...
蜀风腊猪舌是成都市食品公司肉食加工厂的产品，是成都的传统名特腌制品之一，至少已有近100年的历史。原 ...
原料配方油橄榄100千克砂糖40千克制作方法1.原料选择：用于制作食品的油橄榄，一般要求果实个大、肉 ...
[原料配方](1)川式鲜猪舌100公斤，食盐6～7公斤，白酒1公斤，花椒粉0.15～0.2公斤，白糖 ...
1、工艺流程选料→洗涤去皮→切分去瓤→硬化→热烫→煮制→干燥返砂→包装→成品 2、操作要点选料选择 ...
干姜片 选择块大、肥实饱满、未经霜冻的黄皮姜洗净，用竹刀刮皮，冲洗干净后放在草席上晾干，切成约3厘米 ...
（二）干肉条1.原料加工安康肉条的原料，要求鲜度较高，鲜度差的不宜加工肉条，鲜鱼体重最好在2公斤以上 ...
