为科学、规范、有序地开展人禽流感的预防控制工作，有效防范高致病性禽流感疫情向人间传播，预防控制可能出 ...
本报记者任明杰“巴西走私牛肉”逐渐在江苏省域扩散，继连云港(8.43,-0.29,-3.33%)、徐 ...
马铃薯主要病害有：马铃薯环腐病、马铃薯癌肿病、马铃薯晚疫病、马铃薯早疫病、马铃薯黑胫病、马铃薯青枯病 ...
番木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木，原产墨西哥，17世纪时传入我国，是一种在热带、亚热带地区广泛种植的果 ...
1加工的设施与设备川味串串香软包装食品的加工主要设施设备、冷库、修割整理间、腌制间、配料间、油炸间、 ...
1.原料肉的选择选肉问题常常被人们忽视，在许多企业中，他们所用的肉有时根本不经过分级。没有适宜的原料 ...
1工艺流程蒸煮火腿制品生产工艺流程图：提料→选料→修整或绞肉→配料→（注射）、滚揉、搅拌、斩拌→灌装 ...
灌肠是一种营养价值高、鲜嫩可口、宜于携带、贮存期长的方便肉制品，因而深受人们的喜爱。但近年来研究发现 ...
[推荐]火腿的工艺流程与工艺条件工艺,火腿,条件工艺流程配料—均质原料肉—解冻—修整—注射—滚揉静置 ...
预防和控制高致病性禽流感的措施是否有疫苗预防高致病性禽流感？我国已经成功研制出用于预防H5N1高致病 ...
