经常饮酒者 酸奶可以在胃黏膜表面形成疏水层,用以抵抗酒精等各种外来因素对胃壁的侵蚀作用,同时酸奶 ...
三、“就酱”美味——混合 要想做出美味的菜肴,鲜美的酱汁也是必不可少的。通常,调味酱的基本载体 ...
作为表面活性剂,能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接,具有乳化或破乳、润湿或反润 ...
嗜烟酒者也可以从牛奶得到健康的承诺。美国科学家发现,吸烟者可以通过喝牛奶来减少他们患支气管炎的烦恼。 ...
肝脏不好容易疲倦的人牛奶的营养价值高,曾被誉为"完美食品".肝病无特效药,惟有优良蛋白质能排除肝内有 ...
一、库房消毒国家农产品保鲜工程技术研究中心研制的CT-高效库房消毒剂属烟熏剂,对灰霉、青霉、根霉、黑 ...
美国红提(又称红地球葡萄)以其硕大、艳丽、脆硬的果粒和较好的耐运性和货架期长而成为世界上流通量最大的 ...
红地球葡萄(又称美国红提)以其硕大、艳丽、脆硬的果粒和较好的耐运性和货架期长而成为世界上流通量最大的 ...
■科普食客10%的糖水效果与5℃的牛奶相当;冰水比常温的水更加有效;如果手“辣着”了,用酒精来洗是个 ...
(1)油料作物贮藏的共同特点。油料作物含有大量的脂肪,一般在40%~50%,最少的也在20%左右。其 ...