本报记者何红卫乐明凯 南方柑橘，除了鲜销，还可以进工厂酿醋，生产调 ...
红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生体，俗称海宝、胃宝，是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味 ...
入秋天气转凉，食欲恢复，再加上秋收季节物产丰富，人们不免想着吃些好东西补补夏季的亏损同时储存些脂肪 ...
1，3-丙二醇的工业应用和生产前言1，3-丙二醇（即1，3-PDO，化学式可表示为：CH2OHCH2 ...
五、日本豆腐≠豆腐 我们吃豆腐除了口味之外，一个是要得到其中的优质蛋白质，另外一个就是获取大量的 ...
开春之后是蔬菜种植高峰期，当前，种植户应当抓紧冬闲期，做好计划，准备物资，选购种子，为高产优质打下基 ...
茶薪菇菌袋受杂菌污染后，营养基遭受破坏，严重时基质霉变发臭，菌丝解体，整批报废，致使菌袋成品率严重下 ...
I+G，是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE ...
1、硝酸铵的施用小白菜、大白菜、苋菜、芹菜、菠菜等绿叶菜，生长期短，易吸收硝酸态氮肥，会导致蔬菜 ...
在中国南北方交界的地方，有一个2700年历史的悠久古镇，这就是濉溪古镇。由于长期以来河流的冲积，形成 ...
