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椒盐猪肚的材料猪肚500克，鸡蛋2个、面粉60克，绍酒25克，葱、姜各25克，花椒盐3克，油1000 ...

青椒炒猪心的原料猪心1个，青椒150克，水发木耳25克，葱米、姜末各10克，料酒20克，精盐3克，味 ...

韭菜猪肝的材料猪肝片，生粉，水，韭菜少许，红辣椒少许，米酒，蚝油一匙，香油少许，胡椒粉少许做法1.将 ...

炒猪肚片的主料：猪肚适量辅料：胡萝卜1根洋葱半个尖椒2个调料：色拉油适量食盐4克酱油5克水淀粉少许胡 ...

黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，特别是亚麻酸能保护肝脏，能提高 ...

猪肝是指猪的肝脏，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，是最理想的补血佳品之一，具有补肝 ...

猪龙骨就是猪的脊背，肉瘦，脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调 ...

荣昌猪是世界八大优良种猪之一;荣昌猪现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。 ...

猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。猪脊骨适合人群一般人群均可食用猪 ...

【菜名】茄汁猪排【所属菜系】闽菜【特点】闽菜【原料】猪排500克,绍酒、花椒盐备,l0克,酱油20克 ...

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