麻辣水煮鱼主料:草鱼,黄豆芽,香芹,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒做法:1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜2、黄豆 ...
水煮鱼片【原料】1.主料:草鱼。草鱼去鳞,片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来。——鱼腹内的黑膜一定要清 ...
豌豆苗是由豌豆种子萌芽长成的。这种蔬菜含有丰富的蛋白质、膳食纤维及β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁 ...
用料【主料】瘦猪肉适量、油菜适量【辅料】泡椒适量、花椒适量、鸡蛋适量、芝麻适量水煮肉片的做法1.切好 ...
水煮鱼食材明细:黑鱼适量蘑菇适量豆芽适量青菜适量粉丝适量火腿适量腊肉适量辣椒丝适量葱姜适量花椒适量八 ...
不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同,所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同,有的适合生吃,有的要 ...
1、工艺流程:原料→冲洗→水煮→冷却→绞头→速冻→脱盘→包装→冷藏。 2、操作要求 ①原料挑选: ...
1、品质条件:品质新鲜,虾肉丰满,带籽,色泽正常,无异味。 2、工艺流程:原料冲洗挑选水煮 ...
板栗是一种坚果,它的营养十分丰富。板栗富含维生素C以及钾,同时它的油脂较少,淀粉较多。板栗还具有很高 ...
原料:草鱼,黄豆芽,香芹,葱、姜、蒜,花椒,干辣椒。做法:1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜2、黄豆芽和香芹 ...