我国的养鸭业具有悠久的历史，并且形成了得天独厚的品种资源优势。在农业部颁布的《国家级畜禽遗传资源保 ...
桂花鸭即盐水鸭。盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“ ...
8月23日是处暑，正是夏末初秋之时，为了度过此节气，民间有很多饮食习俗，如福州吃龙眼、温州喝凉茶，那 ...
南京自古以来，由于其地理位置决定了南京人的饮食是南北杂汇，东西参糅。民国以来 ...
南京自古以来，由于其地理位置决定了南京人的饮食是南北杂汇，东西参糅。民国以来 ...
处暑吃鸭肉的好处： 肉禽类食品多是温热性，而鸭肉最大的 ...
营养肉类，也就是动物的肌肉和内脏，是我们最喜欢的美食之一，但同样是它，却又让许多做父母的有些害怕。因 ...
烤鸭 是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于 ...
韩国的饮食文化因为《大长今》的连续侵袭而慢慢被人所熟知，吃韩国料理正逐渐成为深圳的时尚风向标之一。因 ...
福建老字号聚春园于1865年（清同治四年）开业，设于福州市八一七北路，原是陈某等创办，原名"三友斋茶 ...
