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细沙炸肉的主料猪里脊肉300g辅料腐乳(红)35g鸡蛋清1个调料水淀粉适量白砂糖适量黄酒适量高汤适量 ...

　　不管是香酥里脊还是糖醋里脊，其中最关键的一步就是炸。里脊如果炸得好，做出来的菜就外酥里嫩、不油不 ...

材料:A.豆皮8小张，面煳适量，B.虾仁100公克，鱼浆100公克，胡萝卜15公克，马蹄5个，芹菜末 ...

冷冻油炸鸡腿肉块28/32配方及工艺（请下载附件）文档下载

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酥香炸鸡腿材料：鸡腿8个、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油500g左右、盐2g左右酥香炸鸡腿的做法1 ...

材料主料：姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜。做法放入油(多)油热后放入生姜末炒。再放入肉 ...

核心提示：煎炸食物向来被当成致癌物，让很多人想吃而不敢吃。确实，市面上所见到的煎炸食品因高温，高脂等 ...

很多人都喜欢吃炸薯条，炸时要选择颜色略黄而纹理细腻的马铃薯。将马铃薯切成整齐的条状先炸熟，吃前再以强 ...

走在大街小巷，总会有各种各样的街边小吃，而很多都是油炸食品，像早餐中可能会出现的油条，油饼等，还有零 ...

简介油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温，均 ...

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