炸酱面_知识资料_食品行业搜索

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腊八蒜，一般流行与北方一带，是腊八节的传统美食。在阴历腊月初八这天来泡制蒜。 ...

腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八（腊月初八，腊八节）进行腌制， ...

“冬至大过年”，不少人很重视冬至的习俗，那么冬至节吃什么呢？除了我们知道的汤圆、饺子外，冬至这天还有 ...

六必居历经两年翻修后近日重新开业，我闻讯专程去看它。六必居在大栅栏地区粮食店街。这是一条老街，不宽， ...

寒衣节又叫“十月一”，除了要烧寒衣外，民间还有很多饮食习俗，那么寒衣节吃什么 ...

荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很 ...

北京小吃【驴打滚】又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，源于满洲。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷 ...

目前市场比较少见的一种面食，由于高质量的保鲜包装和生产工艺，又有人把其称之为生鲜面。但随着人们生活水 ...

酱瓜的原料小黄瓜5000克，盐750克，酱油1000克，凉开水1500克，五香粉50克。制法将小黄瓜 ...

中国人爱吃面，无论南北，都有地方特色面食。炸酱面，七 ...

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