馓子我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食 ...
番茄若温度达不到茄红素生成的要求,迟迟不能转红。用催红素或乙烯利给番茄催红,是促进番茄提前上市的有效 ...
15、欢喜团四川成都一带有以炒米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。旧时,在成都北门 ...
阿拉伯鸡肉饭,麦克鲁白”是阿拉伯国家的传统主食,类似国内的鸡肉米饭。原料是洋葱、胡萝卜、西红柿、花椰 ...
第五天 早餐:1份三明治,200克酸奶1杯 ...
广东人对春节时间的界定,一般从农历12月23日至次年的正月16日,统称为过年。除夕的“团年饭”,他们 ...
花糕系重庆历史悠久的糕食品种。糕片能嵌出龙、凤、花、草、喜字等数十种花样和图案,十分精美,工艺价值高 ...
椒盐桃片创制于四川合川,20年代在重庆等地也开始生产。其特点是:粉细腻,性酥脆,香味适口,微麻,略咸 ...
鲜果、鲜菜汁(不经炒煮):鲜果,鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物,因为当多 ...
奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C ...