常吃烫食，还会破坏舌面味觉系统，降低赏味机能，长此以往还会影响食欲，诱发牙齿和上消化道疾病。因此，牢 ...
蔬鲜肉熟控制火候许多食客在吃火锅时，往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃，这种饮食习惯很不卫生。较好 ...
方法与禁忌吗？四大原则： 一、多荤少素易上火。吃火锅时，应多放些蔬菜、豆腐，最好加些白莲。因为蔬菜 ...
寒冷的天气里，招三五知已或全家老小围着滚烫的火锅大快朵颐，已成为都市人冬季里的一种享受。不过，吃火锅 ...
夏季到来，意味着新一轮的甲肝高发期又到了。其主要是因为日常饮食习惯不够卫生所引起的感染。而夏季，人们 ...
天气越来越冷，喜爱火锅的饕餮们又开始摩拳擦掌、搜罗新店了。其实，把火锅吃好也是一门学问，既满足口舌之 ...
很多时候，你以为是在养生，其实是在养病，非但不能延寿，反而折寿。1五谷杂粮粉：血糖提升速度快！俗话说 ...
一位在美国纽约-街从事餐饮多年的华人向记者介绍，海底捞能否在美国立足需要面对两个问题。第一，海底 ...
天气越来越冷，喜爱火锅的饕餮们又开始摩拳擦掌、搜罗新店了。其实，把火锅吃好也是一门学问，既满足口舌之 ...
冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一 ...
