猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼 ...
横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光 ...
川菜是我国著名的地方菜之一，在我国烹饪历史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样 ...
吃苦瓜需要焯水吗？吃苦瓜需要焯水苦瓜食用前之所以需要焯水，这是因为苦瓜的草酸含量比较高，每100克苦 ...
看中医的时候，常会听到医生说体内湿气重，那怎么才能去除体内的湿气呢？其实大家想要去除体内湿气可以选择 ...
红烧鱼用生抽还是老抽老抽的功能是用来提色的，增加菜肴的色感。生抽才是主要用于提味的，增加菜肴的味感。 ...
大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中，采用西湖龙井茶优良茶种 ...
干煸四季原料：四季豆300克、里脊肉100克、干红辣椒50克、蒜15克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、糖1 ...
有些食物富含多种营养素，堪称“营养全能王”，能帮人快速补充天然营养素。大家不 ...
中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布 ...
