1猎人肠1.1原料基础馅(注:基础馅可用法兰克福找摩塔台拉的乳化馅)5㎏,瘦五花肉4㎏。1.2辅料1 ...
痔疮手术前应做哪些准备?1、饮食节制:术前要控制饮食,不要摄入过多,或摄入过粗食物,以免造成术中大便 ...
本产品运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中式风味的即食肉制品、由于其风味独特和营养价值高,食用方便 ...
【药用配伍】1.用于大便燥结,积滞泻痢,以及热结便秘、壮热苔黄等。与芒硝、厚朴、枳实等配伍。2.用于 ...
名家论述【功效分类】泻下药【气味】味苦,性寒,无毒。①《本经》:味苦,寒。②《吴普本草》:神农、雷公 ...
什么是紫车河?紫河车,指人类的胎盘,中医认为,胎盘性味甘、咸、温,入肺、心、肾经,有补肾益精,益气养 ...
据流行病学调查,我国儿童便秘发病率是3.8%,城镇4.65%、农村2.38%;男童2.73%,女童4 ...
最近几年,随着肉制品工业的发展,香精发挥的作用越来越大,这一方面因为产品品种越来越丰富,口味呈现多样 ...
(1)外观鉴别良质灌肠(灌肚)——肠衣(或肚皮)干燥而完整,并紧贴肉馅,表面有光泽。次质灌肠(灌肚) ...
广式烧腊 烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝 ...