开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。原料配方精粉5 ...
关中回族日常饮料以茶为主，一日三餐之余总不离饮茶。老西安回族人极其重视饮茶，喝法既讲究又有特点。平日 ...
西藏菜的成形主要在50年代后，是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以 ...
关德奎肉饼，肉馅加鸡蛋，为临清名小吃。 烧饼夹肉，临清风味小吃，肉摊卖熟肉切末，到烧饼铺等烧饼熟时 ...
陕西包子，有自己的特点。一是陕西人爱吃包子，从西安城到关中陕南陕北乡村，大人小孩，差不多都比较喜欢吃 ...
1、羊肉泡馍牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百 ...
全国各地制作的包子，其制作和造型方法大体相同，但是在馅心的调制上各尽其妙，各地都有自己独特的风味品种 ...
原料配方精粉1千克发面250克夹心肉800克猪皮清冻400克酱油50克香油50克水海米25克味精、葱 ...
原料配方精粉5公斤、猪后腿肉5公斤、小磨油1250克、酱油400克、料酒150克、姜末150克、味精 ...
包子制作大全包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅
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