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7月初，宁夏伊顺园农工贸有限公司首批25吨清真冷冻牛肉发往科威特，实现了银川市经国际认证的清真牛肉出 ...

清真，来源于阿拉伯语：حلال，英文为：Halaal ...

　　6月27日，记者从淮南市豆制品协会年会上获悉，不久前，淮南市第一条牛肉汤快餐生产线落户在白蓝集团 ...

IP认证（IdentityPreservationCertification）是对企业为保持产品的特 ...

　在海南人看来，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人为地做出来的，所以，在海南方言中，所有的民俗行 ...

兰州牛肉面，又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而 ...

长沙乾煎鸡油八宝饭,传统清真食品,旧时为长沙徐长兴烤鸭店独家生产。八宝果饭原是湖南一道大众甜品,既可 ...

北京炸回头是北京清真小吃中特有的品种，此食品形状好像元宝馄饨，颜色金黄、透亮，外焦里嫩、味道咸香。　 ...

　　门钉肉饼，又作门丁肉饼，是一种老北京的清真食品。其做法跟一般馅饼没啥区别，就是形状不太一样，一般 ...

记者从全国人大民族委员会获悉，国务院有关部门正在起草拟订清真食品管理方面的行政法规。　　今年3月，十 ...

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