发帖时间：2017/12/20 16:07:08
请问下各位，食品中添加了那些原料就不算清真食品了...
发帖时间：2012/3/1 15:45:14
一、“清真”的定义“清真”两个字包含的内容博大精深，历代先贤们早有精辟的论述。简单点说，“清真”就是“伊斯兰”，在穆斯林餐饮方面“清真”特指“哈俩里”（合法）的，现在就中国穆斯林餐饮中的“清真”作一点探讨。官方的定义：各级民委是“清真”标识的授权机构，他们对“清真”的认识就是：只...
发帖时间：2006/5/16 16:51:00
如何管理清真食品市场，如何让清真食品市场规范？如何保护真正的清真食品商户？请大家谈谈！...
发帖时间：2005/2/17 14:47:00
清真食品的基本原则原于<古兰经>和圣训,<古兰经>和圣训是穆斯林行为的准则!对穆斯林来说，受禁的食物确是因其不洁或有害！总的来说，除了《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物，其它的事物都是允许人们享用的。《古兰经》以“佳美”和“洁净”作为可食食物...
发帖时间：2009/4/20 0:52:00
因目前市场上对清真食品的迫切需要，我想办一家清真食品厂，但对这一行我不了解，请各位支几招，该从哪入手。或给一个较全面的计划，如一经采用，本人愿付酬金。QQ：63742411...
发帖时间：2005/5/22 16:59:00
近年来﹐美国城市中的清真食品商店如雨后春笋﹐到处出现﹐有饭馆﹑有专卖店﹑也有超市专柜。芝加哥清真食品和营养协会主席穆罕默德·查伍迪对《华盛顿邮报》记者说﹕“几十年前﹐不是这个样子﹐那时没有看到过清真食品的标志。现在﹐情况大变样。”在美国首都华盛顿﹐如今至少有一百四十家清真的饭馆和...
发帖时间：2007/2/28 15:05:00
在当代世界﹐几个人就能办一份报纸﹐编一份杂志月刊﹐所以在一座中等城市中出现数以百计的报刊杂志是平常事﹐但使一个大众媒体广为传播﹐就很不容易﹐所以许多城市的新创报刊兴亡出没就像走马灯。媒体的生命力来自读者的需要﹐内容代表社会发展的新事物﹐给读者送去他们急需的知识和信息。这个十年...
发帖时间：2006/8/14 19:43:00
今年6月，宁夏回族自治区银川市宗教局接到群众举报，宁夏益利兔业院内一群四川人在随意杀鸡，其屠宰的家禽没有一只是清真的，全部由四川人胡乱杀一通就上市。银川市民族宗教事务局突击进入益利兔业，在其后院屠宰间内血腥气、鸡毛、粪便的臭味令人作呕，现场墙壁、地面上到处是血，现场屠宰主刀手是一...
发帖时间：2007/7/12 11:02:00
许多地方的美国穆斯林﹐追问清真食品的可靠性。现代社会﹐对牛羊和家禽屠宰不能只看有无遵循伊斯兰教法的“刀口”﹐而是肉类的清真纯洁性﹐地道的清真。现代生物实验室配制的动物饲料﹐或屠宰前期的“育肥”阶段的特殊饲料﹐含有许多非清真成份﹐例如动物的血液﹑骨粉﹑其他动物的碎肉或下脚料。 ...
发帖时间：2008/2/14 19:36:00
[转自伊斯兰之光http://www.norislam.com]许多地方的美国穆斯林﹐追问清真食品的可靠性。现代社会﹐对牛羊和家禽屠宰不能只看有无遵循伊斯兰教法的“刀口”﹐而是肉类的清真纯洁性﹐地道的清真。现代生物实验室配制的动物饲料﹐或屠宰前期的“育肥”阶段的特殊饲料﹐含有许多...
