据农业部的资料显示,中国的水果产量目前世界排名第一。然而我国每年有8000万 ...
中华人民共和国国家标准食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法GB5009.68-85Method ...
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草莓果实色泽鲜艳，柔嫩多汁，营养丰富。但由于其含水量高，组织柔嫩，易受机械损伤和微生物侵染，在常温下 ...
甜玉米穗除直接供应市场外，需要迅速加工，以保持甜玉米的高含糖量和鲜嫩程度。甜玉米产品有：甜玉米罐头、 ...
1保鲜液保存法 1．1保鲜液的配制。保鲜液 ...
工艺流程鱼糜解冻(或切削)→斩拌、配料、搅拌→充填涂片→蒸煮→火烤→冷却→轧条纹→束卷→涂色→薄膜包 ...
（1）民间简易贮蛋法在鲜蛋的贮藏方面，我国民间积累了不少很好的经验、方法。包括用谷糠、小米、豆类、草 ...
中华人民共和国国家标准食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法GB11679-89Methodf ...
1．采收哈蜜瓜有后熟作用，应选择耐藏的晚熟品种作贮藏的爪。平时应控制灌水量，早停水可提高瓜的耐贮性。 ...
