龙眼干的制法 以往旧的方法比较繁琐,现随着加工设备的改进,可以提高 ...
1、原料及成熟度:采用刚成熟但不过熟无花果。2、脱皮:生产上应用碱液脱皮法,使用不锈钢锅,不能用铁铝 ...
陈醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。那就大家知道陈醋 ...
一、无花果酱。1、工艺流程。选料→去梗、清洗→预煮、打浆→糖煮→装罐、密封→杀菌、冷却2、操作要点。 ...
莴苣脯的加工 1.原料选择:选发育良好、个体较大的莴苣 ...
核桃生长结果习性特殊,传统的修剪方法不能完全适用于核桃树上。目前核桃结果大树存在的主要问题是:对于未 ...
当核桃的青果皮由绿变黄、部分果皮顶部开裂、容易剥离、种仁饱满、幼胚成熟和子叶变硬时,为核桃最佳的采收 ...
丁基羟基茴香醚ButylHydroxyAnisol(ButylatedHydoxyanisole)别 ...
所谓多味木瓜脯是多种风味包括酸甜香咸辣脆等的蜜饯类食品。其加工技术如下:1.原料处理:此制品需应用新 ...
乙磷铝又名疫霉灵、三乙磷酸铝、霉菌灵、克菌灵、霜霉灵、疫霉净、磷酸乙酯铝。为内吸性杀菌剂,兼有保护和 ...