1.原料处理：此制品所用的番木瓜可以是盐胚半成品，也可以是新鲜番木瓜。如用新鲜木瓜需要去皮、去籽、切 ...
这是果脯蜜饯类食品，原料是柠檬盐胚。加工技术如下： 1 ...
柠檬果实贮藏期间的真菌病害主要有：黑腐病，酸腐病，蒂腐病，青、绿霉病，炭疽病；生理性病害主要有：干疤 ...
果类食品同样是用梅胚做原料，但从鲜梅加工成半成品盐胚之后，梅的风味已大大降低，只具有酸咸两味。若要制 ...
菠萝梅是怎样加工的？此种凉果类食品同样是用梅胚做原料，但从鲜梅加工成半成品盐胚之后，梅的风味已大大降 ...
黑腐病是常见的菠萝贮藏病害，田间也可发生。 1．症状未 ...
众所周知，我们在平时购买菠萝的时候，会发现售卖者会将切好的菠萝放到盐水中浸泡以下，但为什么大家要这么 ...
随着日益激烈的竞争，不少的人都在工作和家庭之间忙得不可开交，也因此失眠就成为了一种相当普遍的都市病， ...
乙酰化二淀粉磷酸酯AcetylatedDistarchPhosphate编码GB20.015；INS ...
过氧化氢HydrogenPeroxide别名双氧水编码GB17.020性状无色透明液体，无臭或略有刺 ...
