龙井鸡片汤的食材明细鸡胸肉150克龙井茶叶15克鸡毛菜20克鸡蛋清适量淀粉适量鸡汤适量姜片适量盐5克 ...
蛋黄焗螃蟹的食材主料梭子蟹300g蛋黄20g辅料油适量盐适量白酒适量姜丝适量小葱适量步骤1.材料备齐 ...
片儿川食材主料雪菜150g猪腿肉150g竹笋250g面条200g辅料油适量盐适量鸡精适量料酒适量生粉 ...
清扒鱼翅的主料:水发玉节鱼翅500克。配料:生猪肥膘100克、熟火腿片2片(约15克)、熟大香菇1朵 ...
糟煨冬笋的≮美食原料≯主料:鲜冬笋400克辅料:香糟酒400克;调料:鸡油少许,味精5克,盐3克,白 ...
绍式虾球的材料浆虾仁100克,鸡蛋4只,葱3条,甜面酱20克,生粉、香菜各适量做法1、鸡蛋打入碗内, ...
高粱肉的菜品口味咸甜味主要工艺烤食材明细猪肉(瘦)3000克鸡蛋75克白砂糖375克味精13克白胡椒 ...
张一品酱羊肉的主料:带皮湖羊肉(剔去腿骨及扇骨)30公斤。配料:羊肉油2整张(约重3000克)、红枣 ...
番茄虾仁锅巴的做法详细步骤1.将净虾仁在冷水中漂洗至雪白,沥干水,盛在碗中;2.再放入精盐、鸡蛋清, ...
酥炸嫩鸡原料:光嫩童仔鸡1只(750-1000克),鸡蛋2个,糯米粉50克,干淀粉50克,精制盐、胡 ...