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糟烩鞭笋
糟烩鞭笋是浙江杭州的一道汉族传统菜肴,属于素菜类。该菜以嫩鞭笋加香糟,经煸、炒、烩制作而成,鲜嫩爽口 ...
 
香菇酿虾肉丸子
香菇酿虾肉丸子的原料1、主料:鲜虾肉300克,水发香菇24个,猪肥肉50克,火腿20克,芫荽10克, ...
 
油爆鲜淡菜
油爆鲜淡菜的食材明细海虹500克蘑菇(鲜蘑)30克豌豆20克火腿20克淀粉(蚕豆)2克盐3克味精2克 ...
 
墨鱼烤腿肉
墨鱼烤腿肉的材料主料:墨鱼750克猪肉250克配料:腐乳(红)25克大葱10克黄酒25克酱油25克白 ...
 
蒜茸豆腐菜胆
蒜茸豆腐菜胆的制作原料材料:莴苣8两(约320克),蒜头(大)2瓣,豆酱2汤匙,油4汤匙,姜1片。制 ...
 
鲜鱿炒青红椒
鲜鱿炒青红椒的食材主料小鱿鱼400青椒100g红椒100g辅料油适量盐适量酱油适量大蒜5粒生姜30g ...
 
干焖鲩鱼
干焖鲩鱼的主料鲩鱼干9块节瓜半截调料盐适量姜汁适量汤适量做法步骤1把鱼干洗净2把节瓜切块3把泡好的鱼 ...
 
东坡鳊鱼之红烧
东坡鳊鱼之红烧的制作材料主料:鲜鳊鱼,水发玉兰片,熟猪油,芝麻油,味精,白糖,湿淀粉,绍酒,酱油,葱 ...
 
火腿蒸鲈鱼
火腿蒸鲈鱼用料主料金华火腿250克鲈鱼750克辅料生姜1块油少许黄酒2茶匙细香葱1根水适量火腿蒸鲈鱼 ...
 
花雕香菇豆腐
花雕香菇豆腐的原料:豆腐250克、香菇8个。调料:葱姜适量、花雕酒100毫升、老抽5克、生抽10克、 ...
 
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