咸菜大汤黄鱼材料主料：大黄鱼650克，辅料：芥菜100克，冬笋50克，调料：大葱10克，姜5克，料酒 ...
葱油小鲍鱼的原料小鲍鱼3只、蒜蓉、葱花、红椒末。调料：酱油、黄酒、蚝油（家中没有蚝油也没关系，以少量 ...
乌梅糖醋小排的主料肋排300克乌梅10颗辅料白糖30克醋55毫升生抽25毫升老抽10毫升料酒60毫升 ...
红烧羊羔肉的食材明细羊肉(瘦)1000克青蒜5克姜50克大葱10克黄酒100克酱油150克冰糖100 ...
五味煎蟹的原料：雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油。制法：1、梭 ...
皮儿荤素的食材明细油皮450克虾仁50克鸡肉50克猪肚50克猪肉(瘦)50克冬笋50克猪肉皮50克木 ...
干菜烧鸭的主料：湖鸭半只，霉干菜一海碗（浸泡二小时以上）配料：陈皮一小块，冰糖两块，黄酒小半碗，生抽 ...
蒜苗扒鸡条食材:蒜苗150克，鸡条125克，鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉、麻油、绍酒各适量。蒜苗扒鸡条的做 ...
椒盐敲扁迷你土豆主料:迷你土豆,100g辅料:椒盐,1勺;小葱两,适量;尖辣椒,20g;生抽,适量; ...
碧玉豌豆仁原料：新鲜豌豆仁100克，高级素腿30克，切丁比利时小白菜六片(150克)，盐，糖碧玉豌豆 ...
