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香菇被称为“百菇之王”。各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖。香菇中除含有蛋白质、脂肪 ...

在寒冷的冬季里，喝一碗养生汤既可以御寒保暖，有可以滋补健身。那么大雪节气养生汤有哪些呢？山药猪骨汤原 ...

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。大雪食补以补阳为主，阴虚之人应以防燥护阴、 ...

大凡关注食品健康的人，肯定听过“隔夜菜致癌”的说法。在网络、报刊上，甚至有某人吃了隔夜菜被送进急救室 ...

说起补血食物，大部分人首先想到的就是红枣，本身红红的、甜甜的，加上民间“一天三粒枣，青春永不老”的说 ...

黑木耳，最常见的食用菌之一，因外形似耳，颜色为黑褐色而得名。黑木耳质地脆嫩，口感细腻，且蛋白质含量可 ...

黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。现代营养 ...

寒露之后空气中的水分逐步削减，空气趋于枯燥，人体相同短少水分。可是，光喝白开水，并不能彻底抵挡秋燥带 ...

猕猴桃外形特别，因为猕猴喜食，故而称之为猕猴桃，也有说其表皮覆盖浓密的绒毛形似猕猴，而得名猕猴桃。猕 ...

银耳又被叫做白木耳，雪耳，是真菌食物。新鲜银耳呈半透明，纯白色到乳白色之间，有着“菌中之冠”的说法， ...

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