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很多蔬菜在进行下一步烹饪时，必须要焯水，不然吃的时候可能会产生一些不良反应！一起来看看哪些蔬菜需要焯 ...

紫薯又被叫做黑薯，喜欢生长在温暖的环境中，适宜的生长温度处于18摄氏度-25摄氏度之间，当周围的温度 ...

笋是竹的有幼芽，又名竹笋。笋自古被当作菜中珍品，是中国传统的美食之一，我国食用竹笋已有2500至30 ...

三九是一年中最冷的一段时间，指从冬至算起的第三个"九天"。计算的方法是冬至为"一九天"的第一天，每九 ...

又是一年吃冬笋的季节，竹笋是非常好的一种食物，它的口感鲜嫩，营养丰富。民间有“吃一餐笋，刮三天油”的 ...

甲鱼学名鳖，是餐桌上的美味佳肴，是制作上等筵席的材料之一，鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有 ...

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三......”每当听到这首耳熟能详的 ...

小寒是冬季的第五个节气，小寒到大寒正值三九，这也就意味着一年中出门就冻成狗的日子来了，因此有“小寒大 ...

银耳，质量上乘者又称雪耳，被誉为“菌中之冠”。银耳既是养颜滋补佳品，又是强身扶正的补药，素有“平民燕 ...

银耳又称白木耳，雪耳，柔软洁白，半透明，富有弹性，形似菊花形、牡丹形或绣球形，是一种十分美味的食用菌 ...

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